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Wüsthof Dreizack Messergarnitur Classic - 6teilig - 9751

Wüsthof Dreizack Messergarnitur Classic - 6teilig - 9751 Wüsthof Dreizack Messergarnitur Classic - 6teilig - 9751 Zusammenstellung:Kochmesser - 4582 / 20 cmSchinkenmesser - 4522 / 23 cmSpickmesser - 4066 / 10 cmBrotmesser – 4149 / 20 cmAusbeinmesser – 4602 / 14 cmWetzstahl – 4460 / 23 cmClassic, die klassische Messerserie -         eine hochwertige Legierung aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Stahl-         ergonomisch geformte Griffe aus hochwertigem Hartkunststoff-         dreifach vernietete Griffschalen-         funktionales, bewährtes Design  Der KlingenstahlZur Herstellung von WÜSTHOF Messern werdenausschließlich beste Ausgangsmaterialien verwendet.Die geschmiedeten Messer der Serien CLASSIC, CULINAR und GRAND PRIX entstehen aus einem einzigen Stück Chrom-Molybdän-Stahl in über 40 einzelnen Arbeitsgängen - vom Schmieden über das Härten, zum Schleifen und Montieren.Die Bezeichnung der verwendeten Legierung X 50 CrMo15 ist dauerhaft auf jeder Klinge unter der Artikelnummer eingeätzt.Die Analyse dieser Qualitätsbestandteile lautet:X= Edelstahl50= 0,5% KohlenstoffKohlenstoffanteil ist für die Schärfe der Messer von Bedeutung. Die Angabe erfolgt in 1/100 ProzentCr= Chrom steht für RostbeständigkeitMo= Molybdän - leistet zusätzlichen Korrosionsschutz.15= Chromgehalt in Prozent ( 15 % )

Preis: 295.00 EUR

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