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Wüsthof Dreizack Fischfiliermesser Classic - 16 cm - 4518-16 (auch mit 20 cm lfb.) 16 cm

Wüsthof Dreizack Fischfiliermesser Classic - 16 cm - 4518-16 (auch mit 20 cm lfb.) 16 cm Wüsthof Dreizack Fischfiliermesser Classic - 16 cm - 4518-16 (auch mit 20 cm lfb.) 16 cm Classic, die klassische Messerserie -         eine hochwertige Legierung aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Stahl-         ergonomisch geformte Griffe aus hochwertigem Hartkunststoff-         dreifach vernietete Griffschalen-         funktionales, bewährtes Design  Der KlingenstahlZur Herstellung von WÜSTHOF Messern werdenausschließlich beste Ausgangsmaterialien verwendet.Die geschmiedeten Messer der Serien CLASSIC, CULINAR und GRAND PRIX entstehen aus einem einzigen Stück Chrom-Molybdän-Stahl in über 40 einzelnen Arbeitsgängen - vom Schmieden über das Härten, zum Schleifen und Montieren.Die Bezeichnung der verwendeten Legierung X 50 CrMo15 ist dauerhaft auf jeder Klinge unter der Artikelnummer eingeätzt.Die Analyse dieser Qualitätsbestandteile lautet:X= Edelstahl50= 0,5% KohlenstoffKohlenstoffanteil ist für die Schärfe der Messer von Bedeutung. Die Angabe erfolgt in 1/100 ProzentCr= Chrom steht für RostbeständigkeitMo= Molybdän - leistet zusätzlichen Korrosionsschutz.15= Chromgehalt in Prozent ( 15 % )

Preis: 49.80 EUR

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