Damast Kochmesser, Klingenlänge ca. 20 cm 
33-lagige Damast-Messerklingen! Diese Damast Kochmesser sind genial zum Parieren von Fleisch und zum Filetieren von rohem Fisch und vielem mehr. Seit frühester Zeit wurden Schwerter und andere Waffen nach dieser traditionellen Schmiedemethode aufwendig in vielen Arbeitsschritten hergestellt. Die Eigenschaften,wie die unglaublich bleibende Schärfe und Härte, wurden jetzt auf Küchenmesser übertragen. Die Klingen dieser hochwertigen Damast-Messer sind aus hartem Kohlenstoffstahl und zähem Eisen. Durch Übereinanderlegen der Materialien und mehrfaches Falten und Schmieden des Klingenstahls, entstehen 33-lagige Damast-Messerklingen.Ein optischer Leckerbissen ist das charakteristische Damastmuster auf beiden Seiten der Messerklinge.Die unterschiedlichen Materialien sind sichtbar in Form von hellen und dunklen Strukturen. Die Messer verfügen über die typischen schwarzen Mircata-Griffe und liegen optimal in der Hand.Sie werden diese Schmuckstücke besonders schätzen und pflegen. 33-lagige Damast-Messerklingen Handarbeit die Messerklinge geht nahtlos in den Griff über, dies sorgt für beste Hygiene optisch ein Leckerbissen in jeder Küche dauerhaft schöner Mircata-Griff Top Preisleistungs-VerhältnisAbb.ähnlich.
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