Handgefertigtes Santoku Messer von GEFU - Serie RAN - 18 cm - G30060
Im Trend der Zeit liegen die professionellen Damaszenerstahl-Messer aus der Serie RAN. Alle Klingen werden aus 69 Lagen hochfestem V-Gold Stahl mit der Rockwellhärte von 60-61 HRC hergestellt. Sie werden in Handarbeit geschliffen und in 5 Arbeitsgängen veredelt. Somit ist jedes Messer ein Unikat. Die Griffe bestehen aus Leinen-Micarta, das im Gegensatz zum Pakkaholz nicht schrumpft. Daten:Klingenlänge: 18 cm
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